QUIZ #115 - QUANTO CONOSCI LA CUCINA ITALIANA?

SOLUZIONI

1 - In quale città è apparsa la prima pizza italiana?

  • Palermo

  • Roma 

  • Napoli

2 - Quale di questi non è l'ingrediente della carbonara?

  • Uova

  • Latte

  • Formaggio

3 - Quale di questi dolci è tipico siciliano?

  • Pandoro

  • Cannolo

  • Pastiera

4 - Cos’è il CALZONE?

  • Una pizza piegata

  • Una varietà di pasta

  • Un sugo per la pasta

5 - Che cos'è un caffè macchiato?

  • Un caffè molto zuccherato

  • Un caffè con un po’ di latte

  • Un caffè con la panna

6 - Da quale regione proviene il Parmigiano Reggiano?

  • Piemonte

  • Sardegna

  • Emilia-Romagna

7 - Qual è il piatto tipico di Bologna?

  • I tortellini in brodo

  • Le tagliatelle con i funghi

  • Le trofie al pesto

8 - Gli gnocchi sono fatti a base di ___?

  • Mais

  • Patate

  • Ricotta

9 - Il pesto si prepara con ___?

  • La rucola

  • Gli spinaci

  • Il basilico

10 - Di che colore è il risotto alla milanese?

  • Giallo

  • Verde

  • Rosso

Alberto ArrighiniComment