Cosa Vuol Dire Essere “Italiano” in 7 Parole Chiave
TRASCRIZIONE:
Eccoci qua carissimi, oggi scopriremo insieme cosa vuol dire essere italiano in sette parole chiave. Ma prima di iniziare, di nuovo, noterete che lo sfondo non è quello dell'appartamento in cui sono a San Paolo, ma è quello della mia cameretta dove sono nato, a Concesio, Brescia. Perché? Perché appunto quando stavo registrando questo contenuto ero venuto prima di tutto a trovare la mia famiglia, poi a registrare dei contenuti per Italiano Per La Vita per l'anno prossimo, che apriremo a gennaio, ragazzi, riapre a gennaio Italiano Per La Vita e poi niente, questo è tutto. Direi che possiamo iniziare col contenuto di oggi che è molto carino perché tutte le volte che torno in Italia noto queste sette, diciamo, qualità le definirei, sì, e aspetti culturali importanti dell'essere italiano. Ma quindi, perché è importante capire questi aspetti? È importante capirli perché quando impari una lingua, e, in questo caso, quando impari l'italiano, quando vuoi, quindi, migliorare il tuo italiano, devi capire degli aspetti fondamentali che sono connessi alla cultura delle persone che parlano quella lingua. È molto importante. E in Italia ci sono degli aspetti veramente chiarissimi, che vedremo insieme oggi, che fanno parte degli italiani. E soprattutto questi aspetti, ragazzi, io li vedo tutte le volte che anche passeggio nelle città italiane, che siano città come Firenze, Roma, Milano, Brescia o città più piccoline. Queste... Queste parole le potrete notare nel modo in cui le persone vivono, nel modo in cui le persone lavorano, nel modo in cui le persone parlano. È proprio parte dell'Italia. Quindi, detto ciò, possiamo iniziare dalla numero uno.
1) La numero uno che è la PASSIONE, la passione. Non voglio generalizzare questo termine "passione" perché come in tutti i Paesi, anche in Italia, vedo tantissime cose fatte senza passione e fatte male. Quindi questo è normale di ogni Paese del mondo. Ma in generale ci sono veramente tante cose che quando cammini per l'Italia, entri nei negozi, vedi un artigiano o vedi un gelataio o vedi una casa o vedi un giardino o vedi un museo, insomma, che ti trasmettono questa parola: passione. Vedi anche un ristorante, vedi passione, molto spesso. Senti questa cosa nell'Italia, c'è passione. Non importa quindi che si tratti di cucina, arte, lavoro o amore, c'è spesso un'emozione dietro. Se ascolti un italiano parlare di qualcosa che ama, noterai che non si limita a raccontare. Spesso vive quello che dice. Gli occhi si illuminano, le mani si muovono e tutto il suo corpo vuole dirti, insieme alla sua voce, quello che sente. E questa passione si sente anche attraverso la lingua. Infatti, parole come "adoro", adoro, adoro il calcio, adoro il cibo, ovvero mi piace tantissimo, mi piace da morire, mi piace da morire, è fantastico, che meraviglia. Sono tutte espressioni quotidiane che ti trasmettono passione e sono quindi espressioni piene di calore. Essere italiani quindi, mi piace pensare, poi ovviamente non tutti gli italiani, ma mi piace pensare come italiano che è metterci il cuore nelle cose, farle... Provare a farle bene. E forse è proprio questo anche che rende l'italiano una lingua così musicale e viva.
2) La seconda parola importante che definisce l'essere italiani è la FAMIGLIA. Questa passione, quindi, che noi mettiamo in ogni cosa, si riflette anche nei legami familiari spesso. Non sempre, ovviamente, ma spesso. Quindi così come ci impegniamo con entusiasmo in un progetto o in un piatto da cucinare, dedichiamo tempo e cuore alle persone che amiamo. In Italia per molti la famiglia è il centro della vita, non solo quella stretta tipo mamma, papà, fratelli, nonne, ma anche quella allargata, quindi zii, cugini. E inoltre un pranzo della domenica è quasi un rituale. La presenza dei nonni, il sugo fatto in casa il cui sapore si sente la domenica, dipendendo dalla famiglia, più o meno numerosa che sia, diciamo c'ha un bel sentimento, no, il pranzo della domenica. E per chi di voi, ragazzi, è anche già in Italiano Per La Vita, dovreste già avere disponibile l'episodio su appunto il pranzo della domenica che ho fatto, registrato, dove c'era anche la nonna. Quello lo abbiamo fatto al ristorante, non in casa, ma è l'episodio, se non sbaglio, nove della serie L'Italia Da Vicino che trovate dentro Italiano Per La Vita, ok? Quindi andate a guardarlo se non l'avete ancora guardato perché veramente... Vi da e vi fa capire il sentimento del pranzo della domenica, dove si sta tutti assieme per mangiare, ma anche per passare del tempo insieme, no, senza fretta, senza dover correre per un altro impegno. La domenica è un giorno dove non dovrebbero esserci tanti impegni, ma ci dovrebbe essere tanto tempo da poter passare insieme, mangiando del buon cibo, ovviamente.
3) E quindi possiamo passare alla terza parola di oggi che rappresenta l'essere italiano. Secondo me, BELLEZZA. Bellezza è una parola che definisce molto bene l'essere gli italiani e italiano. E bellezza. Ragazzi, in Italia, lo saprete se l'avete già visitata, la bellezza è ovunque e rimango sempre impressionato, sempre veramente impressionato. Ancora di più, ora che vivo in Brasile, ogni volta che torno in Italia dico "Ma cavolo! Quanta bellezza!" Proprio bellezza generale... Puoi andare in una città piccolina, in un piccolo paesino e trovi cose, oh, rovine romane di qui. Di lì, c'è qualcosa fatto da Raffaello, di là c'è qualcosa qualcosa fatto da Michelangelo, di là c'è qualcosa fatto da Leonardo da Vinci, di lì c'è una chiesa che neanche sapevo esistesse, di lì c'è una collina bellissima, la natura o una stradina bella, un laghettino. Cioè, c'è bellezza, ma proprio tanta bellezza e è forse uno dei motivi per cui l'Italia rimane uno dei paesi più visitati al mondo. Noto anche che gli italiani hanno un senso naturale per questa bellezza e per apprezzarla anche senza troppa fretta e godersela questa bellezza in modo anche semplice, che sia una giornata al lago. Anche questo, ho registrato anche un episodio su una giornata al lago per l'Italia Da Vicino, che è una serie che ho fatto apposta per Italiano Per La Vita, la nostra piattaforma. Per chi di voi è già dentro andate a guardarlo. È l'episodio sulla giornata al lago ed episodio sul pranzo della domenica. Poi io vi consiglio di guardare la serie completa. Piccolina, carina e molto utile per aumentare il vocabolario. Ma detto ciò, tornando a noi, la bellezza è qualcosa che si diffonde in tutto l'ambiente italiano. Poi ci sono posti brutti anche in Italia, quello è normale, ma generalmente, è facilissimo incontrare bellezza in Italia. Ed è veramente impressionante, ragazzi. L'Italia ha dato al mondo così tanti artisti, scultori, pittori, scrittori, poeti, musicisti, che è impressionante. Ho passato recentemente alcuni giorni a Firenze. Ragazzi, in 5 o 6 giorni non riuscivo a fare tutto. Non riuscivo a fare tutto perché c'erano troppe cose da fare. Sono andato agli Uffizi, solo agli Uffizi uno può stare un anno se si concentra su ogni quadro, su ogni scultura. È impossibile. Troppi musei, troppi giardini, troppi ristoranti, troppe piazze, troppe chiese, troppi quadri, troppa musica, troppa opera. E mi trovo in difficoltà quando sono in Italia per io anche visitare per me, non solo per fare contenuti per voi, ma mi dico io, prendo dei giorni per godermi anche io l'Italia senza dover registrare nulla, perché ovviamente quando registro è complicato, il tempo passa e non riesci a vedere anche tutte le cose che vuoi vedere. Ma mi trovo in difficoltà anche quando non devo registrare. Troppe cose da vedere, troppa bellezza, troppa bellezza. La chiuderei così questa parola, troppa bellezza.
4) Quindi passiamo alla prossima parola che è la CREATIVITÀ, quindi il numero quattro è la creatività. Essere italiani significa anche essere creativi e questo l'ho visto in mille modi, in mille modi veramente... Conoscendo imprenditori italiani che sia nell'area dell'industria, della moda, della cucina. Tante aree veramente in cui l'Italia ha creato imprenditori che hanno cambiato il mondo. È impressionante vedere la creatività, anche solo nelle macchine. Se guardiamo le macchine c'è Lamborghini, Ferrari, Maserati. Cioè... Sono un'infinità di cose in ogni area che sono state portate al mondo grazie alla creatività di italiani. Questa è una cosa che mi rende comunque felice, felice e orgoglioso. E penso sia normale perché ogni Paese, come sapete, amo le lingue, quindi scopro ogni Paese, che sia la Francia, la Romania o gli Stati Uniti o Brasile o l'Argentina o la Spagna, ogni Paese ha delle cose di cui è orgoglioso ed è giusto ed è bello perché il proprio Paese ha creato persone che hanno arricchito il mondo in qualche modo. Ecco, Italia per me è qualcosa di impressionante, ciò che ha portato al mondo. E questo è molto bello, è molto bello per me, mi ispira anche nel mio lavoro. Quando lavoro anche su Italiano Per La Vita, Italiano automatico, penso a queste cose, dico: "Cavolo!" Non sempre le faccio, diciamo, al livello che vorrei, perché non è facile, però cerco di provare almeno a mio modo, in un modo che io posso farlo, di portare valore in un modo che sia di qualità. E questo mi viene anche come ispirazione dall'essere italiano. Questa è una verità, lo sento.
5) Ma detto ciò, passiamo alla prossima parola che è TRADIZIONE. Tradizione. Questa è la parola numero 5 che, secondo me, definisce l'essere italiano. La creatività non significa dimenticare le proprie radici, anzi il contrario. Gli italiani sono molto basati anche sulla propria tradizione, sulle proprie tradizioni che cambiano di città in città, di regione in regione. E poi ce ne sono alcune generali a livello italiano. Quindi spesso ogni nuova idea nasce anche da un rispetto per la tradizione. Vi faccio un altro esempio di un altro episodio che ho fatto per Italia Da Vicino, nuovamente. Non mi ricordo che numero di episodio era. Anche qui, chi di voi è in Italiano Per La Vita, andate a vedere l'episodio sul ristorante a due stelle Michelin, Miramonti l'altro. Questo è un ristorante che è vicino a casa mia e praticamente è un ristorante anche quello che unisce l'innovazione con la tradizione, col rispetto per la tradizione. E di ristoranti così ce ne sono tantissimi in Italia. Sono ristoranti che sono, diciamo, tra i migliori al mondo, hanno... Sono stati riconosciuti con una, due, tre stelle Michelin, Michelin, in francese. Quindi sono stati riconosciuti per l'eccellenza, ma spesso cercano di combinare la tradizione, quindi i cibi tradizionali, con l'innovazione. Quindi cercano di rispettare sempre comunque la materia prima, i cibi tradizionali, i piatti tradizionali, e poi ci danno a volte una spinta, una spinta per creare una versione nuova. Ma spesso ci sono sia le versioni vecchie che nuove, quindi le offrono entrambe. Questa è una cosa quindi importante per l'Italia: la tradizione. La tradizione, il rispetto per la tradizione. A volte questo può limitare l'Italia ma fa parte della cultura italiana, totalmente. Quindi troverai delle tradizioni a Napoli sulla pizza, a Bologna sulla mortadella e a Bologna anche sulla pasta fatta a mano. A Venezia, invece, il carnevale è una magia. Qui a Brescia, invece, abbiamo altre cose legate anche alla nostra vicinanza alle montagne, quindi può essere produzione di un formaggio o cose di questo tipo. E quello che è bello, secondo me, è che dietro ogni tradizione ci sono infinite storie da raccontare e capire. E questo ti fa apprezzare le cose in un modo più profondo. Quindi quando mangi qualcosa non è solo un piatto, è una storia. Quando ascolti una musica non è solo una musica, ma è un racconto. Ci sono tantissime canzoni che mia nonna ascoltava qua, di queste regioni qua di Brescia, vicino alle montagne, che io ascolto e dico: wow! Tante delle cose che cantavano in queste canzoni sono cose che mia nonna mi raccontava, che ha vissuto da giovane. E me le immagino lei nei giardini o qui nelle colline, montagne, camminando con le amiche si cantava queste canzoncine. Sono belle cose, secondo me, belle cose che ti fanno apprezzare le culture, apprezzare le lingue, apprezzare i nuovi Paesi che scopri. In questo caso l'Italia.
6) Parola numero 6, siamo alla penultima, ragazzi, è SOCIALITÀ. Socialità. Gli italiani amano stare insieme, non tutti, ma molti amano stare insieme. A noi, infatti, piace parlare, ridere, scherzare. Isa mi prende in giro perché a volte rido dal nulla, forse questa cosa l'ho presa da mia mamma che anche lei ride così dal nulla. Ma è una cosa che, tipo, vedete, già sto ridendo, è una cosa che c'è... Fa parte di molti italiani, no? Poi alcuni italiani sono arrabbiatissimi, ok? Ma quello in ogni Paese, quello in ogni Paese. Ma ci sono molti gli italiani invece che se la ridono, sono scherzosi, sono accoglienti. E questo è molto bello. E quindi non serve un'occasione speciale per stare insieme. Per noi è a volte chiamare un amico per bere un caffè il pomeriggio o mangiarsi due pasticcini o mangiarsi un cornetto la mattina a fare una colazione insieme, anche se è rapida, prima di andare al lavoro o una pausa di metà mattina o pausa pranzo o la sera a uscire insieme. Mio fratello lo fa sempre, mio fratello esce sempre con i suoi amici. Ogni sera della sua vita penso sia uscito con i suoi amici negli ultimi 10 anni. Questa è una cosa bella per me perché lavora tanto di giorno e lui per staccare, per non pensare poi al lavoro la sera magari, esce un attimo con gli amici, sta in compagnia. È bello. E questo, ragazzi, si può fare in mille modi veramente, come vi ho detto, dipendendo dalla stagione e dal clima. Adesso, per esempio, in Italia comincia a fare freddo, ma non è un problema, nel senso, ti copri, ti metti su una bella giacca, un berretto, un berretto, guanti e vai, fai una passeggiata in centro con un'atmosfera natalizia. Ed è ancora più bello quando fa freddo fuori, entrare in un bar, farti un bel caffè, un bel cappuccino, una bella cioccolata calda con la panna. Questo è un problema per me, ok ragazzi? Io non voglio ingrassare, non voglio ingrassare ma è difficile in Italia non ingrassare perché tra pasta, cioccolate calde, cappuccini, brioche, quindi cornetti, e krapfen qua al nord, quindi sono quei bomboloni con la crema, e gelati, e risotti, e pizze, e focacce, mortadella, e grissini. Io ragazzi posso morire, ok? Quindi se non mi vedete più sul podcast o sul canale o sulla piattaforma è perché ho mangiato troppo, ma spero di riuscire a tenere la forma giusta anche nonostante i cibi. Ah, e dimenticavo le piadine, io amo le piadine, mamma mia, le piadine, buonissime. Piadina col cotto e fontina, piadina con la Nutella. Non so perché ragazzi, io stavo parlando di socialità, non so perché sono andato di nuovo a parlare di cibo, ma perché forse il cibo per noi è al centro della socialità. Tu vai a vedere un amico o lo chiami a casa tua per mangiare qualcosa, cioè esci, vai al bar, non è che stai lì, cammini e basta, no. Vai in un posto per sederti col tuo amico a mangiare qualcosa. Questo è bellissimo. E quindi, questo l'ho visto fare tutta la vita anche a mio papà. Mio papà lavora e deve sempre fare... Incontrare persone e lo fa sempre a pranzo e cena, quindi è difficile rimanere magri. Però è anche.. Dipende, dipende. Ci sono molti magri in Italia ma stiamo ingrassando in generale, penso, quello che sto vedendo. Forse basta che guardo la mia pancia, ma no.
7) Ragazzi, chiudiamo con la settima parola che è EQUILIBRIO. Equilibrio. Essere italiani quindi non significa solo essere creativi, lavorare sodo, comunque, impegnarsi, ma significa anche farlo con un equilibrio. E questo è un aspetto culturale che spesso per molti, me incluso ora che sono alcuni anni che vivo fuori dall'Italia e ma torno sempre, noto questo equilibrio. È molto diverso rispetto a Paesi come il Brasile o Stati Uniti o altri Paesi in generale. Ci sono proprio delle regole fisse, cioè tu mangi da mezzogiorno, l'una e mezza, due massimo, mangi poi la sera dalle 7 alle 9, più o meno. Hai tutti i tuoi orari, i tuoi momenti di pausa e tutte queste cose sono abbastanza ben definite nella cultura degli italiani. Se tu vuoi andare in un negozio da mezzogiorno alle 3, nella maggior parte delle città i negozi a quell'orario sono chiusi. Se sono negozi di italiani, solitamente li troverai chiusi perché la persona sta facendo pausa pranzo e sono quelle due o tre ore. E questo è parte della cultura italiana e fa parte di questo ritmo, no? È una parte della cultura italiana che ha sempre anche affascinato un po' il mondo. Si pensa "Vado in Italia... La dolce vita" no? Si fa questa vita così più rilassata. Non è proprio così, nel senso che dipende dalle città. Se vai a Milano è bam, bam, bam. Anche a Brescia è una città molto di lavoro. Io vengo da una città e sono felice di questo perché comunque penso che il lavoro è ciò che porta i risultati, però c'è anche un limite a questo. Ma io vengo da una città Brescia che è una delle città più di lavoratori, secondo me, a livello proprio anche statistico. È una città di industria, di lavoro, come può essere una a Milano, come può essere... Torino. Però, anche se è una città molto di lavoro, come vi ho detto, vedo che le persone cercano di avere un equilibrio, che sia l'uscita la sera, che sia il fine settimana andare al lago o prendersi le proprie pause. È sempre più difficile, ovviamente, perché il mondo va avanti, è sempre più dinamico, richiede sempre più energia mentale, lavoro, sforzi, attenzione, tutte le cose della vita. Però ecco, questa è una cosa che fa parte della cultura italiana, cercare questo equilibrio.
Ok, ragazzi, detto ciò ho parlato molto senza farlo apposta ma perché appunto veramente mi ricordavo degli episodi che abbiamo fatto per la piattaforma e ho parlato molto quindi di cose che sono anche dentro la piattaforma. Molte di voi che mi stanno ascoltando o guardando già fanno parte di Italiano Per La Vita, ma per chi di voi ancora non fa parte di Italiano Per La Vita, il mio consiglio è di farne parte. Adesso non sono aperte le iscrizioni, le apriamo generalmente tre volte l'anno e la prossima apertura sarà a gennaio. Quindi trovate in descrizione il link per iscrivervi anche alla lista d'attesa per Italiano Per La Vita. Se volete già iniziare a fare qualcosa, ci sono ovviamente tutti i contenuti gratuiti disponibili e anche il mini corso delle sette regole di Italiano Automatico. Quello è un mini corso che vi consiglio di usare sempre, gratuito, e vi dà i principi per imparare non solo l'italiano per sempre ma ogni lingua per sempre. Poi Italiano Per La Vita è un modo per applicare tutti quei principi con i contenuti veri e propri. Infatti, all'interno di Italiano Per La Vita ci sono talmente tante cose che sono utili anche a me, tipo se vado a visitare Bologna o Orvieto o la Toscana o la Puglia eccetera, ci sono sempre più cose in Italiano Per Va vita che non servono solo a voi ma servono anche a me come italiano per visitare meglio l'Italia e per, quindi, mentre, ovviamente io già conosco l'italiano, ma nel vostro caso imparate l'italiano mentre scoprite l'Italia, mentre scoprite cosa è meglio visitare in Italia e aspetti culturali e cibi. È un viaggio insomma, è un viaggio e anche fatto di amicizia. All'interno ci sono tanti modi per connettersi tra altri amanti dell'Italia, gruppi in cui sono presente anch'io e insomma, tante, tante cose. Potrei stare qui e parlarvene ore, ma penso che sia tutto per oggi. Io vi mando un grande abbraccio, vi ringrazio per essere stati qui con me e vi auguro una buona giornata.
